¡¡¡ VAYA NOCHECITA !!! (Parte I)

Formados, puntuales y formales, con significativas ausencias justificadas y otras ilustres sin justificar, lo más granado del “Corriendo en Santander” acudió a la planificada cita nocturna. Los rostros reflejan perfectamente el estado de ánimo de los participantes: sonrisas nerviosas para los de la primera vez, miradas pícaras entre los más experimentados, gestos exultantes para los dispuestos a todo, muecas serias de los más responsables, alegría generalizada en todos los protagonistas. Gastronómicamente hablando, observé que la cena quizás no estuvo a la altura que muchos esperaban: ví a mucha gente quitar “lo blanco” del jamón serrano por su alto contenido graso, otros se negaron a probar el pan aduciendo que no era integral, algunos se quejaron por la no aplicación de la técnica de nitrógeno líquido a las uvas pasas de las granadillas o por la excesiva encapsulación de los pimientos del piquillo; en cualquier caso, son opiniones y actitudes de gente que encuentra la cocina molecular o la cocina tecno-emocional en el McDonald´s de la esquina o en el Bocatta de El Sardinero. Pero las tartas,… ¡ay, las tartas! A ratos recuperé la fe, incluso hubo momentos en los que pensé solicitar mi admisión a un convento de clarisas. Hubiera rezado toda la noche a cambio de prolongar esa dulce compañía. La alegría imperante me hace pensar que de la bebida no hubo ninguna queja.

Desgraciadamente hubo también detalles de dudoso gusto y zafio contenido político que no me gustaron. Vamos a ver, regalar una figurita que hace mofa y escarnio de un líder revolucionario bolivariano, es más propio de un miembro de la regia familia “bourbon” que de nuestro siempre comedido sector rosa. Igualmente, y poniéndome en la piel de nuestro futuro patrocinador, estoy seguro que tampoco avalaría la incorporación del tanga rojo al equipaje, porque ¿dónde colocará lo de “Seguros y Reaseguros Manuel Mora”? Sencillamente, no le cabe.

Como en cualquier cena de fin de curso/temporada de colegio religioso que se precie, hubo recitado de poemas, imposición de escarapelas a modo de premio y entrega de huchas recaudatorias para una buena causa. A todas luces injustificable lo primero, pues nadie cambia un soneto por un lucido calendario; discutibles las segundas, pues me consta que aún hay resquemores entre el alumnado por las distinciones, y prescindible la última, pues cualquier día un patrocinador público nos pone en la Gran Manzana con los restos de un Presupuesto bien gestionado.

Quedan muchísimos detalles que merecen comentar, pero ya pasamos del folio y cansamos a los lectores.